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Do., 09. Mai
|Törtchen Törtchen - Barbarastraße
Coole Sache
Seminar: Eisherstellung
Anmeldung abgeschlossen
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Zeit & Ort
09. Mai 2019, 16:30
Törtchen Törtchen - Barbarastraße, Barbarastraße 3-9, 50735 Köln, Deutschland
Über die Veranstaltung
Eisherstellung von der Pike auf: Worauf kommt es beim Eismachen an? Wie vielfältig wird Eis durch Kräuter, Gewürze und andere verschiedene Zutaten? Neben dem Basiswissen vermittelt Matthias Ludwigs alle notwendigen Schritte zur Herstellung von Creme-Eis, Parfait/Halbgefrorenem und Sorbet. Jeder packt natürlich mit an. Abgerundet wird dieser Kurs durch Zubereitung und Backen eines Hippengebäcks. Und – jeder nimmt das heißgeliebte Eis natürlich mit nach Hause!
Einlass: 16:15 Uhr
Beginn: 16:30 Uhr
Eintritt: 69,00 €
67,00 € mit ABOCard
Tickets unter koelnticket.de oder unter 0221/2801
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