Do., 08. März | Käseglück

Käse selber machen

Stellen Sie Ihren eigenen Weichkäse her. Jeweils zu zweit an einem Kessel mit Rohmilch wird gerührt, geschnitten, abgeschöpft und vor allem viel gelacht.
Anmeldung abgeschlossen
Käse selber machen

Zeit & Ort

08. März 2018, 19:30
Käseglück, Idastraße 46, 51069 Köln, Deutschland

Über die Veranstaltung

Einlass: 19:15 Uhr

Beginn: 19:30 Uhr

Tickets: ab 77 € inkl aller Gebühren

www.koelnticket.de oder Tel.: 0221 2801

Stellen Sie Ihren eigenen Weichkäse her. Jeweils zu zweit an einem Kessel mit Rohmilch wird gerührt, geschnitten, abgeschöpft und vor allem viel gelacht. Und wer arbeitet, soll sich auch stärken, denn während des Abends erfahren sie nicht nur Wissenswertes über Käse im Allgemeinen, sondern verkosten einige der wichtigsten ursprungsgeschützten Käsesorten. Eine entsprechende Weinbegleitung darf natürlich nicht fehlen. Ihren selbst gemachten Käse können Sie zum Ende des Abends stolz mit nach Hause nehmen. Lassen Sie diesen nicht reifen, sondern verzehren Sie ihn frisch "natur" oder mit Kräutern, im Salat oder gebraten.

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